Fitlog.ru Статьи Полезность белков для спортсменов

Полезность белков для спортсменов

Полезность белков для спортсменов

Белки (протеины) важны для организма обычного человека, что уж говорить о спортсмене. Полезность белков для спортсмена – факт, не требующий доказательств. Основу его меню должны составлять именно белки. Тут важно обращать внимание и на качество белковых продуктов. Например, мясо, размороженное и замороженное несколько раз, или яйца не от кур свободного выпаса не дадут необходимого количества белков. А качественные продукты с не разрушенной структурой белка полностью обеспечат спортсмена этим макронутриентом.

Важная роль белков в питании спортсмена

Без аминокислот, которыми богаты белки, организм спортсмена не выдержит нагрузку, особенно учитывая, что многие ее постепенно увеличивают. Белки в разных количествах необходимы не только на стадии тренировок и соревнований, но и во время восстановления.

За что же отвечают белки и почему так важны? Потому что они ответственны

— за образование и рост мышечных волокон;

— за восстановление тканей после перенесенных травм;

— за метаболизм, особенно высокий у спортсменов;

— за состояние иммунитета и его устойчивость против  инфекций;

— за регуляцию гормонального фона;

— за кислородное питание организма.

Белки животного и растительного происхождения в питании

Доля животных белков иногда достигает 80%, но ни в коем случае не спускается ниже 60%. Именно животные белки богаты всеми незаменимыми аминокислотами, усваиваясь организмом лучше, чем растительные. Рекомендуют белки перепелиных и куриных яиц, молочный и сывороточный, затем белок сыра и творога, белок птичьего мяса и рыбы.

Растительные белки, несмотря на то, что усваиваются тяжелее и их пищеварение энергозатратное, содержат меньше аминокислот, но много клечатки, сложных углеводов, микронутриентов и полезных растительных жиров. Благодаря ним снижается уровень вредного холестерина. Рекомендуют включать в меню орехи разных сортов, сою, бобовые культуры и др.

 Норма и недостаток белка в питании

За прием пищи спортсмену надо съесть примерно 30 г белков в сочетании с жирами и сложными углеводами. На 1 кг веса необходимы 1,5-1,7 г усвоенного белка. Но для большей мышечной массы, которая так нужна бодибилдерам, культуристам и др., соотношение составляет уже 2 г на 1 кг веса тела.

Ни в коем случае нельзя допустить недостатка белка в питании! Это приводит к следующим проблемам:

— слабое восстановление мышечных волокон;

— медленный рост мышц;

— скажется на работе всех систем человека.

Противоположная проблемы – избыток белков. Он ведет к заболеванию почек из-за интоксикации вследствие распада протеинов.

Дефицит белков

Часто не хватает белков из-за вегетарианства. В этом случае за питанием стоит следить еще серьезнее, и есть яйца, молоко молочнокислые продукты, белковые комплексы по рецепту специалиста.   

Также необходимо правильно выбирать и готовить пищу: не переваривать, готовить овощи на пару, выбирать свежие продукты и следить за составом, чтоб не было консервантов.Так как жизнь не стоит на месте и порой нет времени на приготовление пищи с расчетом количества белков, жиров, углеводов, то проще, купить спортивное питание, в котором расчитаны все элементы белков, жиров и других полезных витаминов и микроэлементов для полноценного здорового питания.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Лучшее спортивное питание

Лучшее спортивное питаниеЛучшее спортивное питание

Профессиональные спортсмены тренируются каждый день и ведут правильный образ жизни. Тяжёлые физические упражнения могут плохо повлиять на здоровье, если не придерживаться определённых правил. Важную часть жизни составляет необходимый рацион. При

Преимущества и эффективность кремов для похудения

Преимущества и эффективность кремов для похуденияПреимущества и эффективность кремов для похудения

Поклонниками здорового образа жизни сегодня становится все большее количество людей. Это связано с осознанием того, что проблема сохранения здоровья в современных условиях, далеких от экологического идеала, становится одной из самых

Лечение ушибов и травм у спортсменов с помощью лапмы «Биоптрон»

Лечение ушибов и травм у спортсменов с помощью лампы «Биоптрон»Лечение ушибов и травм у спортсменов с помощью лампы «Биоптрон»

Галогеновая лампа «Биоптрон» предназначена для терапии широкого спектра заболеваний. Принцип действия устройства — лечение посредством электромагнитных волн, что оказывает положительное воздействие на процессы воспаления самой разной этиологии. В кругу пациентов,