Fitlog.ru Статьи Витамин Е (Токоферол)

Витамин Е (Токоферол)

Витамин Е (Токоферол)

Витамин Е – это жирорастворимое вещество, который также имеет название Токоферол. В человеческом организме он способен накапливаться в жировых тканях, печени, мышцах, надпочечниках. Для его усвоения необходимо употреблять масло и жиросодержащие продукты.

Функции

Для нормального функционирования человеческого организма витамин Е очень важен. Он выполняет следующие функции:

  • является антиоксидантом, то есть защищает клетки отокисления;
  • имеет гипоксантную функцию – способствует экономичному потреблению клетками кислорода. При дефиците кислорода это обеспечивает нормальную жизнедеятельность;
  • принимает участие в образовании эластина и коллагена;
  • принимает участие в образовании гемоглобина;
  • улучшает мышечную работу.

Источники

Витамин Е не относится к тем веществам, которые имеют способность самообразовываться в организме человека. Его запасы необходимо пополнять с помощью пищевых продуктов и витаминных комплексов. Больше всего Токоферола содержится в нерафинированных растительных маслах прямого отжима.

Также его можно найти в следующих продуктах:

  • сливочное масло;
  • орехи;
  • жирные сорта рыбы;
  • говядина;
  • гречка;
  • желтки яичные;
  • семечки;
  • капуста.

Суточная норма потребления

Норма потребления витамина Е зависит от разных параметров. Мужчинам нужно употреблять 10 мг в сутки, женщинам 8 мг, а детям достаточно 5 мг. Во время болезней, восстановительных периодов и при больших физических нагрузках, организм требует повышения дозы Токоферола.

Для спортсменов этот витамин также очень важен. Суточная норма варьируется в зависимости от поставленных целей. Для развития выносливости необходимо 20–30 мг в сутки, для развития скорости будет достаточно 14-20 мг. Во время соревновательных периодов эти нормы увеличивают еще на 10 мг в сутки.

Так как Токоферол не очень токсичен, то при длительном употреблении в больших дозах не наблюдается серьезных последствий.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Мир Кимоно

Мир КимоноМир Кимоно

Для спортсменов, которые занимаются такими видами спорта, как греко-римская и вольная борьба, требуется должным образом подобранная экипировка, которая позволяет борцу чувствовать себя максимально комфортно, не стесняет движений и тем самым

Как ускорить обмен веществ

Как ускорить обмен веществКак ускорить обмен веществ

Метаболизм – важный процесс в человеческом организме: именно от него зависит эффективность диеты, уровень спортивных нагрузок, результативность тренировок, нацеленных на рост мышц и сжигание жира, и особенности телосложения в каждом

Полезны ли яичные желтки бодибилдеру?

Полезны ли яичные желтки бодибилдеру?Полезны ли яичные желтки бодибилдеру?

Когда речь идет о яйце, то большинство бодибилдеров сразу думает о белках. Почти каждый культурист знает о полезной роли яичных белков и потребляет их как основной источник белка. Средний яичный