Fitlog.ru Статьи Незаменимая аминокислота Валин

Незаменимая аминокислота Валин

Незаменимая аминокислота Валин

Для спортсменов

Валин — аминокислота, которая, когда, по какой-то причине, снижается уровень глюкозы, превращается в нее в процессе глюконеогенеза. Этот процесс очень важен при тяжелой работе, других физических нагрузках или напряженных тренировках.

В такой момент человеческое тело остро нуждается в энергии и будет ее черпать из любого доступного места. Может, к примеру, расщеплять белки, формирующие мышечную ткань. Однако если заранее обеспечить наличие в рационе глюкогенных аминокислот, в том числе — валина, начнется его превращение в глюкозу и мышечная ткань будет не только в безопасности, но и станет расти. Поэтому неудивительно, что валин получил свое название от латинского «validus» — «сильный». Соответствующее его количество в рационе способствует физической силе и здоровью.

Роль

Мышечная масса (т.е любые мышцы) состоят из белков двух типов — миозина и актина. При этом именно лейцин, валин и изолейцин (т.е BCAA) являются основными аминокислотными соединениями данных белков. Упрощая, можно сказать что мышцы состоят большой частью из BCAA. Валин в организме человека незаменим для многих процессов, в том числе:

  • для биосинтеза пантотеновой кислоты
  • для выработки энергии в мышцах
  • для поддержания гормонального баланса – влияет на уровень гормона роста
  • для регулирования обмена веществ, особенно биосинтеза углеводов
  • для стимуляции роста мышц
  • для правильной работы нервной системы
  • для восстановления тканей после болезней и травм
  • для правильной работы иммунной системы

Дефицит

Слишком маленькие количества валина могут привести к:

  • тремору мышц
  • бессоннице
  • малокровию
  • нарушению координации
  • повышенной чувствительности к прикосновению
  • отсутствию аппетита
  • снижению массы тела

Перед дефицитом валина особенно уязвимы:

  • дети, применяющие диеты в финальной стадии течения пищевой аллергии
  • лица, соблюдающие диету с высоким содержанием белка
  • голодающие люди.

Много белка и дефицит?

Почему соблюдая высокобелковую диету, мы нередко приходим к нехватке одной аминокислоты? Это связано с тем, что валин участвует в удалении продуктов обмена белков, а также в транспортировке азота, полученного с белками, из печени в другие ткани. И это становится причиной того, что диета, богатая белком, приводит к увеличению потребления валина. Этот же механизм – удаление избыточного азота из печени, помогает защитить этот важный для здоровья орган в случае его болезни. Даже в случае повреждений, вызванных алкоголем или наркотиками, вы можете наблюдать это защитное действие валина.

Избыток

Избыток валина может проявляться через:

  • покалывания в коже
  • галлюцинации
  • гипогликемию
  • помехи в работе печени и почек

Прием добавок с валином должен проводиться только под медицинским наблюдением. Самостоятельные действия в этом направлении способны закончиться даже летальным исходом.

Источники

Валин присутствует в больших количествах в:

  • сырах
  • рыбе и морепродуктах
  • мясе
  • птице
  • яйцах

А для веганов его хорошими источниками являются

  • семена кунжута
  • чечевица
  • водоросли (спирулина)
  • соя
  • грецкие орехи

Пищевое разнообразие способно обеспечить ваш организм валином, независимо от того, каких правил питания вы придерживаетесь и какие цели преследуете. Его дополнительный прием в виде препаратов, даже если вы ведете активный образ жизни, как правило, не требуется.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Гормон роста ДжинтропинГормон роста Джинтропин

О гормоне роста стали упоминать чаще, интерес к этому препарат растёт среди непрофессионалов. Однако некоторые вопросы по использованию этого средства остаются. Нет пока что единодушия о дозировках для наращивания мускулов,

Как правильно употреблять протеин?

Как правильно употреблять протеин?Как правильно употреблять протеин?

Белки, содержащиеся в продуктах, жизненно необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности любого человека. Обычная норма потребления белка составляет 1-2 грамма на один килограмм веса, но в ряде случаев норму необходимо увеличивать

Жидкости в рационе бодибилдера

Жидкости в рационе бодибилдераЖидкости в рационе бодибилдера

Жидкость в жизнедеятельности бодибилдера играет одну из важнейших ролей. Ознакомившись с предоставленной информацией, вы сможете убедиться в этом сами. Такое обычное, на первый взгляд, вещество, оказывает неоценимую помощь в восстановлении